da Giovanna | Giu 26, 2025 | Ristoranti sui colli bolognesi, San Lorenzo in Collina, Storia, Trattoria Gilberto, Uncategorized
I Nidi all’Oriana… che delicatezza! Questa ricetta affonda le radici nella tradizione della Bologna gourmet, frutto della rivisitazione della tagliatella al ragù di magro, da parte dello Chef stellato Sante Nanetti, un tempo insegnante alla Scuola... 
da trattoriagilberto | Ago 27, 2020 | Storia, Trattoria Gilberto
Cenni Storici Famiglia Parmeggiani – Trattoria Gilberto a San Lorenzo in Collina Antico Borgo Collinare situato a 300 m s.l.m. in zona salubre, ventilata e panoramica su Bologna. É la casa della Famiglia Parmeggiani dal 1983, quando il Sig. Franco lasciò Porta... 
da trattoriagilberto | Giu 23, 2020 | San Lorenzo in Collina, Storia
La Pieve di San Lorenzo – La storia A sette chilometri e mezzo da Monte San Pietro e a tredici da Casalecchio di Reno sorge la chiesa plebana di S. Lorenzo in Collina, posta sull’orlo del crinale di uno sperone che fiancheggia il rio Landa, a 263 m. sul mare. E’... 
da trattoriagilberto | Giu 23, 2020 | San Lorenzo in Collina, Storia
Cenni storici del borgo di San Lorenzo in Collina San Lorenzo in Collina è una delle 14 comunità che costituiscono il comune di Monte San Pietro della città metropolitana di Bologna in Emilia-Romagna. Si tratta della frazione più antica, dove sorse una chiesa plebana...