Le colazioni alla Trattoria Gilberto a San Lorenzo in Collina
Le nostre colazioni sono una coccola mattutina meritata, prima o durante una passeggiata, sul percorso di sentieri da percorrere in bicicletta, nei colori delle nostre colline, diversamente splendide nelle quattro stagioni dell’anno.
Un ringraziamento particolare ai nostri primi e più affezionati Clienti, con riconoscenza per la fiducia riposta in noi.
Di nostra produzione
Le colazioni che puoi fare alla Trattoria Gilberto sono fatte da noi: a base di latte fresco pastorizzato del territorio, buon caffè, the con miele di lavanda di produzione locale, croissants freschi farciti con crema, cioccolato o marmellata, ma anche i classici croissants salati, crostata di pasta frolla con marmellata di frutta fresca, ciambella morbida tradizionale Bolognese, crescentine imbottite con prosciutto o mortadella bologna.
Nella stagione invernale: le pesche di pasta frolla ubriache, in bagna di Alchermes, e le banane sfogliate con crema e zucchero glassato.
Tutte specialità del nostro Chef, Fabio Parmeggiani.
Una buonissima giornata ai nostri lettori e ai visitatori che verranno.
Orario di Apertura: SABATO E DOMENICA DALLE 8:00 ALLE 11:00